Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Penne w sosie śmietanowym.



SKLADNIKI:
    Składniki
  • makaron penne np. Lubella
  • pół fileta z piersi kurczaka
  • 100 g boczku wędzonego
  • mała cebula
  • siedem pieczarek
  • szklanka śmietanki 30%
  • 150 g twardego żółtego sera
  • pieprz czosnkowy
  • gałka muszkatołowa
  • sól



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Boczek kroimy drobno, podsmażamy na patelni.
2. Dodajemy drobno posiekaną cebulę i b. drobno pokrojonego kurczaka.
3. Solimy (mało, bo boczek jest słony), pieprzymy, dodajemy gałkę.
4. Potem wrzucamy pieczarki, dusimy pod przykryciem.
5. Na koniec zalewamy śmietaną, dodajemy starty na tarce o grubych oczkach ser (odrobinę sera odkładamy do posypania makaronu).
6. Ugotowany makaron polewamy przygotowanym sosem, posypujemy serem. Pyszne :)



© Mniamusnie.com - 2006