Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:


Strona Glowna »
» Wegetariańskie » Duszenie »

INNE PRZEPISY W TEJ KATEGORII:
» Cukinia smażona
» Gołąbki z orzechami w liściach winogron
» Pokrzywa (jak szpinak)
» Szpinak
» Pomidorowe risotto z winem
» Jajka carina
» Ziemniaki w śmietanie
» Ragout "śródziemnomorskie"
» Misz masz
» Zielony groszek z bazylią i czerwoną cebulą
» Jajka w sosie pomaranczowym
» Pieczarki a la toulette
» Pieczarki z patelni z fetą
» Jajka po portugalsku
» Leczo wegetariańskie
» Wegetariańskie chili



leczo wegetariańskie

Przygotowanie: 20 minut
Duszenie: 30 mniut


SKLADNIKI:
    Składniki na 3 porcje
  • 1 kg papryki żółtej
  • 1/2 kg ogórki lub mały kabaczek lub cukina
  • 1/2 kg cebuli
  • pomidory świeże lub w puszce lub koncentrat
  • olej
  • przyprawa typu jarzynka(wegeta), pieprz ziołowy, prawdziwy.



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Paprykę i ogórki umyć pokroić w kostkę około 2x2cm. Na dno garnka wlać olej około 1/2 szkl. włożyć paprykę i ogórki nastawić do duszenia pod przykryciem, w tym czasie podobnie pokroić cebulę i dodać do duszenia. Po 20 minutach dodać pomidoty lub koncentrat. Dusić jeszcze około 10-15 minut. Przyprawić do smaku. Coś niesłychanie smacznego.






© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie