Przygotowanie: ok. 30 min. Pieczenie: 30 min. Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
cielęcina z szynki (może też być schab bez kości wieprzowy)
30 dkg żółtego sera, 0,5 kg cebuli, majonez
sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. mięso pokroić na plastry, rozbić, posolic i popieprzyć z dwóch stron 2. cebulę pokroić na plastry, ser zetrzeć na dużych oczkach 3. ułożyć mięso na blaszce, na każdym kawałku mięsa ułożyć plastry cebuli, po ok. 2 łyżki startego sera i na wierzchu majonez 4. wstawić do nagrzanego piekarnika (225 st.) piec 30 min. pycha i do tego piwo