Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Zupa z dyni

Przygotowanie: 1 godzina
Kaloryczność: 200 kcal/porcja
Trudność: łatwy


SKLADNIKI:
    Składniki na 3 porcje
  • 500g dojrzałej dyni
  • 200g pora
  • 150g ziemniaków
  • 750ml bulionu drobiowego lub warzywnego
  • 250ml mleka
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Dynię obrać, usunąć pestki i pokroić w kostkę. Pora oczyścić i pokroić w pierścienie. ziemniaki obrać, oplkać i pokroić w kostkę.
2. W garnku rozgrzać oliwę i usmażyć na nim pory. Dodać dynię oraz ziemniaki i wlać bulion. Gotować pod przykryciem 45 minut.
3. Wlać mleko. Całość przetrzeć mikserem do uzyskania gładkiej i jednolitej substancji :-). Doprawić solą.
4. Podawać ze świeżo posiekaną natką pietruszki. ¡Que aproveche!



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie