1 koska palmy lub Kasi, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, 10 jabłek lub
mus jabłkowy
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Palmę zmiksować z cukrem dodając na przemian jajka i przesiane produkty sypkie. 2. Miksować aż cukier nie będzie wyczuwalny a ciasto pulchne. Wyłożyć ciasto na blachę, na wierzch pokrojone w kostkę jabłka, a zimą gdy nie mamy świeżych owoców - mus jabłkowy. 3. Jeśli lubimy cynamon można jabłka lekko posypać. Ciasto pieczemy ok. 40 minut w temp. 190 stopni. 4. Po przestudzeniu lukrujemy. Można także szarlotkę pokrojoną na porcje podgrzewać w mikrofali i podawać na ciepło z lodami i bitą śmietaną /ale wtedy nie lukrujemy/.