Przygotowanie: szybciutkie danie Oczekiwanie: :) Smażenie: jedna porcja - minutkę Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
puszka kukurydzy
sól
pieprz
bazylia
2 jajka
mąka pszenna
olej do smażenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kukurydzę odsączyć, posypać przyprawami i wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę, dodać do nich żółtka, kukurydzę i odrobinę mąki ( tak by ciasto było dość gęste). Łyżką kłaść na rozgrzany na patelni olej małe placuszki i smażyć z obu stron około minuty, na średnim ogniu. 2. Podawać jako dodatek do obiadu (np. sos pomidorowy lub pieczarkowy i surówka) lub same. 3. Smacznego :)