Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Krówka



SKLADNIKI:
    Składniki
  • Ciasto:
  • 3 szklanki mąki
  • 10 dag masła
  • 4 łyżki miodu
  • cukier waniliowy
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • Masa I:
  • 1/2 litra śmietany 30%
  • 2 łyżki cukru pudru
  • cukier waniliowy
  • 2 "śmietan-fix"
  • Masa II:
  • puszka mleka skondensowanego słodzonego
  • 20 dag orzechów włoskich



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Składniki przeznaczone na ciasto połączyć, a następnie wyrbić ciasto i podzielić je na dwie części. Upiec osobno dwa placki. Piec ok. 10 minut w temperaturze 170 st. C. Ostudzić.
2. Śmietanę ubić z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, a następnie dodać "śmietan-fix" i wymieszać. Na jeden placek wyłożyć ubitą śmietanę i przykryć drugim plackiem, lekko docisnąć.
3. Puszkę mleka włożyć do garnka z wodą i gotować na średnim ogniu 3 godziny. Cały czas należy dolewać wodę tak, aby puszka była cały czas w niej zanurzona. Następnie odlać wodę i zostawić puszkę na ok. 1 godzinę, aby ostygła. Mleko wyłożyć na ciasto i posypać pokrojonymi orzechami.
4. Schłodzić w lodówce. Ciasto jest najlepsze na trzeci dzień



© Mniamusnie.com - 2006