Przygotowanie: 15 min Pieczenie: 25 min Gotowanie: 15 min Trudność: Łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
1 duzy kalafior
0,5 kg zielonej fasolki
1 opakowanie zupy pieczarkowej w proszku
1 szkl. mleka
3 jajka
przyprawy sól, pierz,
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kalafior dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie około 10 min. Fasolkę tniemy na kawałki około 1,5 cm i gotujemy w osolonej wodzie około 15 min. Warzywa odcedzamy pamiętając, że nie mogą być rozgotowane. 2. Zupę pieczarkową gotujemy w szklance mleka. Gdy wystygnie dodajemy 3 żółtka i dokładnie mieszamy. Do tej masy dodajemy ugotowane warzywa, oraz ubite 3 białka z jajek, calość delikatnie mieszamy. 3. Formę do pieczenia smarujemy masłem. Wykładamy przygotowaną wcześniej masą i pieczemy około 25 minut. Smacznego !!!!!!!!
