1. Warzywa dokładnie umyj i osusz. Szczypiorek i rzodkiewkę drobno posiekaj (powinno być ich 3 łyżki) a pora pokrój w krążki. 2. Ser włóż do miski, dokładnie utrzyj z masłem i żółtkami, a następnie wymieszaj z przygotowanymi warzywami. 3. Białka ubij na sztywną pianę, połącz z masą serową, dopraw ją solą i pieprzem do smaku. 4. Teraz przełóż do formy wysmarowanej tłuszczem, posypanej bułką tartą oraz wyłożonej krakersami. Wstaw do nagrzanego piekarnika (180 stopni) i upiecz na jasnozłoty kolor (około 60 minut).
