Przygotowanie: 10 min Gotowanie: 5 min Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
4 pomidory świeże lub puszka bez skórki
2 cebule
bazylia
przyprawy, sól, pieprz
czosnek
olej do smażenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić na małe kawałki i zmiksować. 2. Cebulę pokroić w kostę, dodać wyciśnięty czosnek. Przyprawy. Bazylię poszatkowac na malutkie kawałeczki. 3. Cebule i czosnek zeszklić na patelni, przełożyć do garnka, dodać pomidorki, przyprawy. Doprowadzić do wrzenia. Na końcu dodać bazylię. 4. Świetnie smakuje z placuszkami z fasolką szparagową. Można podawać na ciepło lub zimno.
