1 puszka ananasu (może być w plasterkach lub w kostce)
1 główka sałaty
1 papryczka chili
6 łyżek oliwy z oliwek
szczypiorek
cukier, sól, pieprz
3 łyżki octu winnego z białego wina
1 łyzka musztardy francuskiej
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Szynkę pokroić w małą kostkęi. Z miąższu melona wydrążyć małe kulki. Ananas pokroić w kawałki (wielkości kulek melona). 2. Sałatę porozrywać na mniejsze kawałki. Miąższ papryki (bez pestek) drobno posiekać i dodać do oleju, wymieszać z octem i musztardą. Dokładnie mieszać aż sos zgęstnieje. Przyprawić solą, cukrem i świeżo zmielonym pieprzem. 3. Składniki sałatki rozłożyć na talerzach, polać sosem i posypać szczypiorkiem 4. Smacznego!
