1. Piersi pokroić w małe kawałki, posolić, popierzyć (obowiązkowo z młynka), posypać papryką i bazylią. Ważne, aby kawałki kurczaka równomiernie obtoczyc w przyprawach. 2. Rozgrzać oliwe na patelni, wrzucić kurczaka i obsmażyć prze ok. 3-4 minuty. 3. Wrzucić kukurydze z puszki wraz z płynem. Dusić całość aż odparuje ok.1/2 płynu. W kubeczku lekko posolić smietanę, wymieszać z zawartościa patelni i dusić jeszczze przez ok. 2 minuty. 4. pokroić bagietkę i podawać. Najlepsza do tego jest salata w sosie vinegrette. Można gdym głodny podac z ryżem (ugotowanym)
