1. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Z papryczek chili wyjąć nasiona, resztę drobniutko posiekać. 2. Rozgrzać olej naa patelni, wrzucić cebule i papryczki. Przesmażyć na gorącym tłuszczu do zeszklenia cebuli. 3. Kukurydzę osączyć i podzielić na 2 części. Jedną część kukurydzy wymieszać z kurkumą, obsmażoną cebulą i papryczkami. Zalać rosołem. gotować pod przykryciem ok. 15 min. Zmiksować. Dodać pozostałą kukurydzę. Przyprawić solą i pieprzem. Zagotować. Posypać natką pietruszki 4. Smacznego!