1. Kalafior umyć, oczyścić, ugotować na półmiękko (8-10 minut) w lekko osolonej i ocukrzonej wodzie. 2. Ugotowany kalafiior wyjąć z wody, odcedzić i podzielić na małe części. Wymieszać z umytymi i osączonymi rodzynkami, orzeszkami i majonezem. Przyprawic sokiem z cytryny, cukrem, solą i pieprzem. Posypać natką. 3. Smacznego!
