Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



SAŁATKA Z GROSZKU I MIGDAŁÓW :))

Trudność: Proste!


SKLADNIKI:
    Składniki
  • 1 puszka zielonego groszku, 1 seler korzeniowy, 10 dag migdałów,
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, 3 łyżki mleka, sól
  • Sos: 1/2 szkl.gęstego jogurtu naturalnego, łyżka
  • łagodnego keczupu, przyprawy do smaku



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Groszek odcedzić, zalewę zostawić. Migdały sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w słupki.
2. Seler wymyć, pokroić w 2 cm słupki. Wrzucić je do rondelka, zalać gorącą zalewą z groszku, dodając mleko i sól.Gotować pod przykryciem kilka minut tak, by seler pozostawał twardawy. Odcedzić, ostudzić.
3. Połączyć groszek z selerem, dodać migdały i natkę. Zalać jogurtem przyprawionym keczupem, solą, pieprzem. Całość wymieszać, nie schładzać!




© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie