1. Podsmazyc mieso z czosnkiem na oliwie z oliwek, do lekkiego zarumienienia, dodac sol, pieprz, i papryke slodka. 2. dodac pieczarki, smazyc jeszcze ok 3 min, w miedzyczasie zagotowac wode na makaron (makaron gotowac wedlug przepisu na opakowaniu) 3. dodac szpinak i smietanke, dusic wszystko ok 10min. 4. odcedzic makaron, dodac do niego kilka kropel oliwy z oliwek i szczypte pieprzu, wymieszac. przygotowany makaron polac przygotowanym sosem.