sól, pieprz, curry lub gałka muszkatołowa (w zależno¶ci od upodobań)
olej
trochę tartego żółtego sera do posypania
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ryż ugotować "na sypko". 2. Pieczarki, pora, cebulę po oczyszczeniu i pokrojeniu podsmażyć na oleju. 3. Do ryżu dodać ods±czon± kukurydzę, groszek, podsmażone pieczarki, pora, cebulę. Wymieszać. Doprawic sol±, pieprzem, gałk± muszkatołow± lub curry. 4. Ryż z warzywami przełożyć do żaroodpornego, wysmarowanego olejem naczynia, posypać tartym serem i zapiekać tak długo, aż ser się rozpu¶ci. 5. Podaję je z pomidorami, przybrane natk± pietruszki. Smacznego :)
