Duszenie: 25-30 minut Gotowanie: 15-20 minut Kaloryczność: 150 kcal/porcja Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
12 jajek
70 dkg pieczarek
4 cebule
majonez
przyprawy : pieprz i sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ugotować 12 jajek na twardo. Pieczarki umyć, pokroić i dusić na masle. Cebulę obrać, pokroić i dusić do miękkości na maśle. 2. Po wystygnięciu jajek obrać je i poprzekrajac na pół.Wyciągnąć z nich żółtko i wrzycić do pojemniczka. Po uduszeniu cebuli i pieczarek wrzucić je do odłożonych żółtek. 3. Cebulę,pieczarki i zółtka wymieszać do momentu aż stworzą stworzą jenolita masę i przyprawic pieprzą i solą do smaku. 4. Mase stworzoną z cebuli,pieczarek i żółtek nakładac jako drugą część jajka na połówkę białka. Ozdobić odrobiną majonezu.
