Przygotowanie: 15 minut Smażenie: 10 minut Trudność: Bardzo latwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
Salata lodowa
salata czerwona
250 g bekonu wedzonego
oliwki 15 sztuk
cebula czerwona 1/2
parmezan
pomidory koktailowe 16 sztuk
papryka zielona i zolta po 1/2
lyzka oliwy z oliwek
pieprz, sol, listki bazylii
sok z cytryny
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Salaty myjemy i suszymy. Rwiemy na drobne czastki 2. Pomidorki pluczemy i dzielimy na polowki. Mozna je dodac w calosci jak ktos lubi. 3. Papryke myjemy i wyjmujemy nasiona. Oczyszczona kroimy w paseczki dl 2-3 cm. Cebule w kosteczke. Odsaczamy oliwki 4. Bekon smazymy na mocno rozgrzanym oleju. Mozna go rowniez upiec w piekarniku na opcji gril ok 200 stopni. Studzimy nastepnie kroimy w paseczki 0.5 x3 cm. 5. Wszystkie skaldniki nalezy polaczyc razem przemieszac. Skropic oliwa i sokiem z cytryny. Posolic i popieprzyc do smaku. Udekorowac bazylia i parmezanem. 6. Salatka jest bardzo dobra z tostami lub grzankami z serem. Zawsze sie sprawdza u nas w domu na kazdym spotkani jako dodatkowe danie na stole. Idealne do piwa lub czerwonego wina
