Przygotowanie: okło 1 godziny Pieczenie: 40 minut Trudność: barodzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 5 porcji
3 woreczki ryżu
2 ogórki kiszone
1 słoik słatki meksykańskiej
1 cebula
20 dag. wędliny
200 ml. śmietany
20 dag. sera żółtego lub mozarelli
sól,pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ryż ugotować i ostudzić.Następnie dodać pokrojoną w kostkę wędlinę,cebulę i ogórki.Dodać sałatkę meksykańską,sól ,pieprz i razem wymieszać. 2. Do wszystkiego dodajemy śmietanę.Przekładamy do naczynia żaroodpornego i posypujemy tartym serem.Pieczemy 40 min. w temp. 220 o C.