Przygotowanie: 30 min Oczekiwanie: 5 min Sma¿enie: 5 min Trudno¶æ: ³atwe
SKLADNIKI:
Sk³adniki na 3 porcje
10 ugotowanych na twardo jaj w skorupkach
30 dg boczku gotowanego
1 du¿a cebula
zielona pietruszka natka
sól, pieprz
bu³ka tarta
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Jaja ugotowaæ, przekroiæ wzdlu¿ skorupki tak ¿eby jej nie uszkodziæ -wydr±¿yæ ca³o¶c posiekaæ drobno. Skorupki od³o¿yc na bok. 2. Boczek drobno pokroiæ w kostkê zesma¿yæ, to samo z cebul±. 3. Po³±czyc wszytskie sk³adniki z jajkami dodaæ posiekana natkê pietruszki . Faszerowaæ skorupki past±, na koniec "zamaczaæ" ka¿d± w tartej bu³ce i sma¿yc na patelni kilka minut. 4. Podawaæ z ziemniakami ( ubitymi) i marchewka na ciep³o. Wspania³y obiad dla ca³ej rodziny .
