Czy wiesz ¿e ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki w³o¿ysz kilka ziaren ry¿u ?
Zobacz wiêcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwê potrawy lub jej czê¶æ:



klopsiki s³odko-kwasne

Przygotowanie: ok.1h
Trudno¶æ: ³atwy


SKLADNIKI:
    Sk³adniki na 4 porcje
  • 0.5 kg mielonego wieprzowego
  • 1 cebula
  • 1 jajko
  • 1 bu³ka
  • sól
  • pieprz
  • sk³adniki na sos-
  • ok 0.5 litra wody
  • ziele angielski
  • listek laurowy
  • 4 ³yzki smietany
  • 1.5³yzki maki
  • 1 ³yzka cukru
  • 2 ³yzki octu



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. klopsiki-cecebule pokroic w drobna kosteczke.bu³ke namoczyc ,odcisnac.mielone w³o¿yc do miski dodac cebule.bu³ke,jajko.ugniatac .dodac sol i pieprz ugniatac .uformowac ma³e kuleczki.
2. sos- wode osoli.dodac ziele i listek.zagotowac.w³o¿yc ostro¿nie klopsiki.gotowac ok.10min.dodac wymieszana smietane z maka.gotowac.doprawic cukrem i octem .gotowac ok.5 min.sos powinien byc s³odko kwasny.
3. podawac z ryzem lub ziemniaczkami . dla urozmaicenia mozna dodac do sosu garsc rodzynek.




© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie