1. grzyby namoczyc. 2. podsmazyc cebulke z maka na oleju.dodac zimnej wody.energicznie mieszac.przełozyc do radelka.zagotowac. 3. dodac pokroiona w paski marchewke.grzybki pokroic w kostke i dodac do sosu wraz z woda w ktorej sie moczyły.gotowac 0k.5min. 4. do gotujacego sie sosu dodac- zabek czosnku, listek miety,lisc laurowy, ziele, kostke rosołowa wieprzowa, sol, pieprz,vegete i magi. gotowac ok.15min. 5. ser zetrzec na drobnej tarce dodac do sosu .gotowac ok 10min. smacznego. podawac do ziemniaczkow ,ryzu, mies itp.
