Przygotowanie: 45 min. Pieczenie: 1h Trudność: łatwa
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
1kg karkówki
keczup
3 średnie cebule
30dkg pieczarek
30 dkg sera żółtego
majonez
bazylia
sól
pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Przyprawione solą i pieprzem oraz lekko rozbite kotlety z karkówki obtoczyć w keczupie i ułożyć na blasze lub naczyniu żaroodpornym. 2. Na każdego kotleta nałożyć pokrojoną w paski cebulę, zakryć pokrojonymi w paski pieczarkami i posypać bazylią. 3. Na tarce o grubych oczkach zetrzeć żółty ser, przysypać do zakrycia pieczarek i na to wszystko na każdy kotlet nałożyć 1 dużą łyżkę majonezu. 4. Włożyć całość do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piec około1 godziny
