Pizza cygańska
Przygotowanie: 2,5h
Oczekiwanie: 1,5h
Pieczenie: 30 min.
Trudność: średnia
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji - 1 kg mąki pszennej
- 1/2 kostki drożdży
- 5 łyżek oleju
- 1/2 szklanki mleka
- sól
- cukier
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Drożdże, olej, sól i cukier rozpuścić w mleku i razem z wodą ugniatać mąkę. Ciasto pozostawić do wyrośnięcia.
2. Ciasto podzielić na 6 części, uformować kształt i piec 20 minut.
3. Na pieczone ciasto nałożyć wierzch (tarty żółty ser, pokrojona kiełbasa, pomidory, pieczarki, papryka, fasolka oraz kukurydza oraz pokryć sosem cygańskim). Wstawić do piekarnika na kolejne 5-10 minut.
4. Po wyjęciu podawać z keczupem.
|
