Przygotowanie: 20 min Oczekiwanie: 15 min Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 5 porcji
• 1 CIASTO FRANCUSKIE
• ŻÓŁTY SER
• GRUSZKA ŚWIERZA LUB W SYROPIE
• SZYNKA/KIEŁBASA
• PIEPRZ ZIOŁOWY
• MUSZTARDA
• SŁODKA PAPRYKA DO OZDOBY
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ciasto francuskie pociąć na kawałki w kształcie kwadratów i wylepić nimi wysmarowana oliwą blachę na babeczki, tak by brzegi ciasta wystawały z zagłębień formy. 2. Dno uformowanego koszyczka posmarować ostrą musztardą. Do środka wrzucić pokrojoną w paseczki szynkę i kawałek gruszki. 3. Gruszkę posypać szczyptą pieprzu ziołowego. Na koniec przykryć wszystko żółtym serem (albo w cienkich plasterkach, albo utartym). Żeby było smaczniej ser posypać papryką. 4. Koszyczki można taż zamknąć od góry zostawiając tylko 4 dziurki. Piec aż ciasto się zrumieni ok 10 min. w temp. ok 180 - 200 stopni C.
