1. Cebulê pokroiæ w cienkie plastry i podsma¿yæ na oliwie na z³oty kolor. 2. Z kurczaka usun±æ skórê, miêso pokroiæ na kawa³ki. Wymieszaæ z wyci¶niêtym czosnkiem. 3. Pieczarki oczy¶ciæ, pokroiæ w plastry i razem z kurczakiem dodaæ do cebuli. Wszystko razem podsma¿yæ. 4. Pomidory obraæ ze skóry i pokroiæ. Ziemniaki obraæ i pokroiæ w plastry. Dodaæ wszystko do miêsa, przyprawiæ i dusiæ pod przykryciem na ma³ym ogniu ok. 30 minut. 5. Podawaæ jako samodzielne danie, posypane zielon± pietruszk±.
