1. Ziemniaki obrać, opłukać i zetrzeć wraz z cebulą na tarce o drobnych otworach.Odcisnąć na durszlaku 2. Z białek ubić pianę, którą wraz z surowymi żółtkami, solą, pieprzem, margaryną i mąką macową dodajemy do masy ziemniaczanej. 3. Dokładnie wymieszać i wylać na formę wysmarowaną olejem słonecznikowym. 4. Piec w piekarniku ok. l godz. (do chwili aż powierzchnia będzie chrupiąca).
Smacznego :)))
