pieprz czarny, pół główki czosnku (lub wiecej jeśli ktoś lubi czosnek)
1 łyżka musztardy
100 ml jogurtu naturalnego, 150 ml śmietany
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ziemniaki dobrze umyć, nakłuć drewnianą wykałaczką, zawinąc w folię aluminiowę i wstawić do nagrzanego do około 200 stopni piekarnika na ok. godzinę. 2. Posiekać koperek, dodać czosnek wyciśnięty przez praskę, wymieszać z pieprzem, musztardą, jogurtem i śmietaną. 3. Upieczone ziemniaki ponacinać na krzyż.
Tuż przed podaniem do gotowego sosu dodać krewetki. 4. Uwaga: można doprawić sokiem z cytryny.
