Przygotowanie: 25 minut calosc Gotowanie: 13 Trudność: łatwe :)
SKLADNIKI:
Składniki na 3 porcje
1 kg marchwi
3/4 szklanki miodu
łyżka soku z cytryny
sól
3 łyżki masła
3 łyżki mąki
rodzynki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Marchew umyć, oskrobać i pokroić w plasterki. Zalać wrzątkiem i gotować jakieś 10 min. 2. Dodać sól, miód, sok z cytryny, gotować na małym ogniu aż wyparuje połowa płynu. Dodać wcześniej namoczone rodzynki. 3. Masło rozgrzać, połączyć z mąką (do ciemnozłotego koloru). 4. Zasmażkę rozprowadzić wywarem z marchwi i połączyć z nią. Gotować jeszcze jakieś 3 minuty.
I gotowe :)
