Zapiekanka z kurczaczkiem
Pieczenie: 25 minut
Trudność: przepis bardzo prosty :)
SKLADNIKI:
Składniki - mięso z ugotowanego kurczaka
- półtorej szklanki tartego żółtego sera
- szklanka słodkiej śmietany
- pół łyżki mąki
- całe jajko, żółtko
- łyżka tartej bułki
- łyżka masła
- 30 dag pieczarek
- cebula
- sól, pieprz
- łyżka oleju
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pieczarki umyć, obrać, pokroić i obsmażyć w łyżce oleju z posiekaną cebulą. Osolić i oprószyć pieprzem.
2. Kurczaka pokroić, obsypać szklanką tartego sera, wymieszać z pieczarkami, ułożyć w naczyniu żaroodpornym.
3. Śmietanę wymieszać z mąką, zagotować, osolić, wbić jajko i żółtko, wymieszać.
4. Mięso polać sosem, obsypać resztą sera i bułką tartą. Na wierzch położyć wiórki masła. Zapiekać 25 minut.
|
