Przygotowanie: 30 minut Pieczenie: 1 godz Kaloryczność: 250 kcal/porcja Trudność: łatwo
SKLADNIKI:
Składniki
kurczak (1 i 1/4 kg)
mięso mielone
1 papryka
5 pieczarek
1 jajko
sól , pieprz i inne przyprawy do smaku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kurczaka umyć, osuszyć, natrzeć solą i pieprzem i zostawić na 15 minut .Pieczarki umyć i zesmażyć chwilkę na patelni, papryke umyć i pokroić w kosteczkę wszystko wymieszać z mięsem mielonym i jajkiem pozostawić na chwilkę. 2. Farszem wypełnić kurczaka, otwór spiąć wykałaczkami . Ułożyć w brytfannie polać niwielką ilością wody przykryć pokrywką. Piec 1 godz w temp.220 stopni C. 3. Do urozmaicenia można udekorować kuczaka warzywami .Podować na ciepło.
