szklanka ugotowanych buraków - pokrojonych w kosteczkę
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki miodu
białko, sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Sok z cytryny wymieszać z miodem. Białko roztrzepać z solą i połączyć z miodem. 2. Salaterkę wyłożyć paskami sałaty, plasterki jabłka ułożyć wokoło na sałacie, z kostek buraków pośrodku ułożyć kopiec. 3. Polać wszystko sosem - przed podaniem.
