1. Pieczatki umyć. Odzielić nogi grzyba od kapelusza. 2. Drobno pokroic cebulę, nóżki pieczarek, cebulę. Zetrzeć ser (lub kupić tarty). 3. Podsmażyć cebulę na oliwie. Jak się zeszkli dodać posiekane pieczarki. Smażyć razem do momentu aż pieczarki będą miękkie. 4. Cebulę i pieczarki z patelni przełożyć do miszeczki dodać tarty ser i łuskany słonecznik. Dokładnie wymieszać. 5. Kapelusze pieczarek nadziać farszem. Smażyć na grillu 7-10 minut (można również w piekarniku poza sezonem grillowym)