1. UMYTA PIERS POSOLIC I POPIEPRZYC , NA OLEJU ZRUMIENIC MIESO 2. POMARANCZE DOKLADNIE UMYC Z JEDNEJ ZETRZEC SKORKE , JEDNA NIE OBRANA POKROIC NA PLASTRY DO DEKORACJI,Z POZOSTALYCH WYCISNAC SOK, OK SZKLANKI I DODAC DO BULIONU 3. SZKLANKE BULIONU Z SOKIEM DODAC DO RONDLA Z MIESEM, DUSIC POD PRZYKRYCIEM NA WOLNYM OGNIU OK 2,5 GODZINY OD CZASU DO CZASU PRZEWRACAC MIESO, W TRAKCIE DUSZENIA DOLEWAC BULIONU Z SOKIEM. 4. MALINY ROZGNIESC PRZETRZEC PRZEZ SITKO.DOPRAWIC CUKREM I PIEPRZEM CAYENNE.WYSTUDZONE MIESO POKROIC W PLASTRY ULOZYC NA POLMISKU UDEKOROWAC POMARANCZA I POLAC SCHLODZONYM SOSEM MALINOWYM
