1. przygotować bulion i ugotować w nim filety z piersi z kurczaka ( aż będą bardzo mięciutkie )
zesmażyć pieczarki ( drobno posiekane )
rozmrozić szpinak - przyprawić
dodać rozdrobnioną pierś z kurczaka i pieczarki
podusić to ok. 15 na wolnym ogniu mieszająć
dodać 2 ząbki świeżego czosnku ( wyciśnietego do gorących składników ) 2. przygotować ciasto na naleśniki ( do ciasta dodać trochę wegety ) , i usmażyć nie za grube placki,
na usmażony naleśnik nakładamy przygotowany farsz i składamy jak tradycyjnego krokieta . 3. przygotować jajko i bułkę tartą na panierkę, wczesniej przygotowane krokiety obtoczyć w jajku i bułce i smażyć na złoty kolor.
Podawać z rosołkiem naprawdę pycha.
