Przygotowanie: max 20 minut Oczekiwanie: 1 godzina Gotowanie: 7-10 minut Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 12 porcji
3 duźe kartofle, 4 jajka
1 duża cebula, duże jabłko, 3 duże ogórki kiszone
słoik z marchewką i groszkiem
puszka kukurydzy
szczypta soli, pieprzu, ok 2 łyżeczek cukru
słoik średni majonezu-najlepiej pomorski
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kartofle i jajka wkładamy do garnka-osobno!!i gotujemy.
Obieramy cebule i jabłko kroimy w drobną kosteczkę,
Ogórki kiszone kroimy także w małą kosteczkę 2. odcedzamy przez sitko z wody kukurydzę i marchew z groszkiem 3. ugotowane ziemniaki obieramy i drobno kroimy, jajka obieramy z łupinki i też drobno kroimy 4. Wszystkie składniki-jajka, ziemniaki, cebulę, ogórki, jabłko, kukurydzę, marchew z groszkiem wrzucamy do dużej miszki i mieszamy. Dodajemy słoik majonezu i mieszamy. Dodajemy sól, pieprz i cukier. Ponownie mieszamy. Wkładamy na godzinę do lodówki by się przeżarło
