Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Kotleciki kaliskie a^la gołąbki



SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • 50 dkg mielonego mięsa, 50 dkg białej kapusty , 80 dkg mąki
  • ziemnaczanej , 2jajka,tarta bułka, 0,5 szklanki śmietany
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego , łyżeczka mąki
  • tłuszcz do smażenia , pieprz, sól



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kapustę drobno poszatkować ,posolić odstawić . gdy puści sok odcisnąć a nastepnie wymieszać z mielonym mięsem , maką ziemniaczaną i jajkami, przyprawić
2. Z masy uformować małe okrągłe kulki , obtoczyć je w tartej bułce i obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu
3. Nastepnie przełożyć kotletydo rondla , polać niewielką ilością wrzątku i dusić
4. Pod koniec duszenia wlać sos zrobiony z przecieru pomidorowego , mąki i śmietany. Podawać gorące z ziemniakami i zieloną sałatą.REWELACJA!!!!



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie