1. Do roztrzepanych jaj dodajemy szczyptę proszku do pieczenia i mąkę (tyle aby masa była gęstsza niż na naleśniki). 2. Można dodać ok 2 łyżek śmietany.
Solimy i pieprzymy.
Jeśli będzie to wersja na słodko (do drzemu lub miodu) nie dodajemy przypraw. 3. Na patelni roztapiamy odrobinę masła (można bez tłuszczu jeśli dysponujemy odpowiednią patelnią). 4. Wlewamy masę i smażymy jak naleśniki z obu stron.
Do takiej masy można również dodać pokrojoną drobno wędlinę (szynkę, kiełbasę lub salami) lub zioła. 5. Smacznego życzę.
