1. Żeberka natrzeć musztardą,olejem,pieprzem i pozostawić co najmniej na 2 godz.w lodówce.Z pozostałego oleju ,soku pomidorowego.cayenne,miodu.soli,pieprzu i rozgniecionego czosnku przyrządzić sos. 2. Żeberka położyć na grillu i piec ok. 20 min.przewracając i smarując sosem.
