1 opakowanie nachos o smaku naturalnym lub serowym
sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kiełbasę pokrój w drobniutką kosteczkę. Usmaż na patelni bez tłuszczu na chrupko. Odłóż na talerzyk wyłożony ręcznikiem papierowym żeby odsączyć z tłuszczu. Wystudź. 2. Pomidory przekrój na ćwiartki, wytnij gniazda z pestkami, miąższ posiekaj w drobną kosteczkę. Posiekaj drobno czerwoną cebulę i kolendrę oraz chili. W miseczce wymieszaj posiekanego pomidora, cebulę, kolendrę, chili, kostki kiełbasy, fasolkę, sok z limonki i oliwę. 3. Obierz awokado ze skórki, przepołów wzdłuż i wyjmij pestkę. Miąższ pokrój w drobną kosteczkę. Dodaj do reszty salsy, przypraw solą i pieprzem. Odstaw na 15 min lub do lodówki do czasu podania. 4. Miskę z salsą postaw na dużym talerzu, dookoła ułóż trójkąciki nachos. Obok postaw miseczkę ze śmietaną. Nakładaj po łyżeczce salsy na chrupka, na to odrobinę śmietany.
Dlaczego to tak szybko znika??