Przygotowanie: 30min. Oczekiwanie: 30 min. Duszenie: 30 min. Trudność: bardzo proste
SKLADNIKI:
Składniki
3 kg pomidorów
1 kg marchwi
1 kg cebuli
1 szklanka suchego ryżu
0,5 kg cukru
1 szklanka oleju słonecznikowego
przyprawy: pieprz ziołowy, sól, papryka ostra
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pomidory obrać ze skórki i rozdrobnić, marchew zetrzec na grubych oczkach tarki, cebulę pokroić w kostkę . Wszystko włożyc do garnka i dodać resztę składników. 2. Przyprawić .
Gotować około 30 minut ,. 3. Można wkładać do słoików i pasteryzować 10 minut.
