Przygotowanie: 10 min. Oczekiwanie: 15 minut Smażenie: 5 minut Trudność: Bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
0,5 kg wątróbki drobiowej
olej,sól , pieprz i gałka muszkatołowa
kilka obgotowanych lisci kapusty włoskiej
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Dobrze wysmażamy wątróbkę.
Osączamy z tłuszczu i kroimy w plastry. 2. w miseczce łączymy sól z pieprzem i gałką muszkatołową. 3. Na liscie kapusty włoskiej kładziemy plastry watróbki obok stawiamy przyprawy i w nich maczamy wątróbkę.