Przygotowanie: ok.30 minut Gotowanie: ok.20 minut Kaloryczność: 320 kcal/porcja Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 5 porcji
cebula 320g
tluszcz(oliwa,masło)100g
woda lub rosół 1,5 litra
mąka pszenna 50g
bułka na grzanki 100g
sól
pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cebulę drobno pokrajać i podsmażać na jasnożółty kolor, wymieszać z mąką i chwilkę zostawić na ogniu mieszając.Zalać wodą lub rosołem i gotować jeszcze do miękkości (ok.20 minut).Przetrzeć przez sito lub zmiksować.Podawać z grzankami
