Przygotowanie: 15 minut Pieczenie: 30 minut Smażenie: 30 minut Kaloryczność: 597 kcal/porcja
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
4 kotlety ze schabu karkowego z kostka
1 cebula
250g pomidorów (z puszki)
mielona kozieradka
4 plastry sera gouda
3 łyżki oleju,sos sojowy,sól,pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mięso opłukać,lekko zbić.Skropić sosem sojowym.Posypać kozieradką.Odsstawić na 30 minut do lodówki. 2. Cebulę obrać,umyć,drobno pokroićOlej rozgrzać.Podsmażyć na nim cebulę, a następnie z obu stron kotlety. 3. Kotlety razem z cebulą przełożyć do żaroodpornego naczynia.Obłożyć serem i pomidorami.Polać tłuszczem ze smażenia.Piec 20 minut w 180 stopniach.
