2 opakowania sera Mozzarella Santa Lucia ( 2x 125g )
250g makaronu,po straku papryki żółtej i czerwonej
100g pomidorów koktajlowych,pęczek rukoli
Na sos: 3 łyżki jogurtu,3 łyżki majonezu, 2 łyżki octu
Łyżka posiekanych kaparów
sól,pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ugotować makaron,odsączyć i odstawić.Pokroić mozzarellę,umytą i oczyszczoną paprykę oraz pomidorki koktajlowe.Wymieszać z serem makaronem. 2. W salaterce połączyć jogurt,majonez,ocet i kapary.Wymieszać i doprawić do smaku.Sałatkę posypać posiekaną rukolą i skropić sosem.
