Przygotowanie: 45 min Oczekiwanie: 30minut Pieczenie: 20 min Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
25 dag mąki
2 dag drożdży
1/2 szklanki mleka
1 łyżeczka cukru
2 jajka i 1 zółtko
2 płaskie łyżeczki oleju, sól
Nadzienie(dowolne):np.:pieczarki przesmażone z cebulką , grzybki suszo
ne z kapusta kiszoną i inne wg gustu i upodobań
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ciasto przygotować jak klasyczne drożdżowe i odstawić w ciepłe miejsce na około 30 minut.
Rozwałkować, wykrawać kwadraty, kłaść dowolny farsz, złożyć, posmarować każdy pasztecik roztrzepanym jajkiem . 2. Piekarnik nagrzać do 180 stopni .Piec około 20 minut aż do uzyskania złocistej barwy.
Podawać do barszczu lub bulionów.
