Przygotowanie: 30 minut Pieczenie: 40 minut Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
1 kg piersi z kurczaka
1 kg pieczarek
1 cebula
2 woreczki ryżu długoziarnistego
1 kubeczek gęstej śmietany
1 torebka zupy cebulowej
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pokrojoną w kostkę pierś, pieczarki pokrojone w plasterki i cebulę pokrojoną w piórka podsmażyć. 2. Na dno naczynia żaroodpornego wyłożyć uprzednio ugotowany ryż, na to pierś , pieczarki i cebulę, polać śmietaną wymieszaną z zupą cebulową. 3. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 40 minut.
Podawać z lampką dobrego białego wina.