1. Pomarańcze obrać i pokroić w szerokie plastry.Na 30 sekund zanurzyć pomidory we wrzątku,potem schłodzić je pod zimną wodą. Zdjąć skórke,pokroić na ćwiartki, usunąć nasiona i pokroić na niezbyt małe kawałki. 2. Awokado przekroić na pół, usunąć pestkę i delikatnie zdjąć skórkę.Pokroić na kawałki. 3. Wymieszać oliwę z oliwek,sok z cytryny i pietruszkę.Doprawić solą i pieprzem.Odlać połowę dressingu i wrzucić do niej awokado i pomidory.Wymieszać. 4. Na półmisku ułożyć plastry pomarańczy, a na nie wysypać krążki cebuli.Polać resztą dressingu. Łyżką wyłożyć awokado,pomidory,migdały a na wierzchy ułóżyć oliwki...smacznego
