przyprawy: bazylia, curry, sól, pieprz, s³odka i ostra papryka
olej do sma¿enia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. makaron po³amaæ na pó³ i ugotowaæ, odcedzic i odstawiæ do ostygniêcia. Na rozgrzany olej wrzucic posiekana cebule, podsma¿ac z drobina soli. 2. do podsmazanej cebuli dodac pokrojonego pora i starta na tarce z grubymi oczkami marchewke, dusic wszystko na patelni, az sie zrobi miekkie.Nastepnie nalezy dodaæ przyprawy i wymieszaæ. 3. Nastepnie prze³o¿yæ zawarto¶æ patelni do wiêkszego rondla, dorzuciæ makaron i dok³adnie wymiesaæ. Nale¿y jeszcze posypaæ ca³o¶æ suszona bazyli±. 4. Na koñcu dodajemy rozdrobnony bia³y ser, wszystko razem mieszamy i ewentualnie doprawiamy do smaku. Dusimy do momentu, az ser sie podgrzeje. Po wy³o¿eniu na talerz mozna potrawe posypaæ ¶wie¿a pietruszk± .
